Huertos contra la crisis

Sigo con la temática campestre, después de haber hecho una referencia esta semana a esos brotes verdes que, últimamente, la gente ve por cualquier parte. Pablo Rodríguez plantea hoy en su más que interesante blog economiasencilla cómo el medio rural podría ser una llave para impulsar la economía española en esta época llena de incertidumbres. Menciona así que “en el sector primario España podría llegar a ser líder mundial en diversos productos, incluso algunos de ellos con un valor añadido superior a lo habitual”.
Desde mi punto de vista, no le falta razón. El medio rural, en su conjunto, puede generar multitud de oportunidades para los emprendedores. Y no sólo con las actividades relacionadas tradicionalmente con el campo o con el mar, sino con iniciativas más propias de los entornos urbanos. Estaría hablando de gente que ya se ha establecido en pueblos y ha montado desde estudios de grabación o granjas escuela, hasta tiendas especializadas o agencias de comunicación, pasando por empresas turísticas.
Me he permitido enlazaros este reportaje que redacté hace un tiempo para la revista Emprendedores donde se habla de negocios factibles, incluso, en plazas minúsculas, de cuatro o cinco habitantes. Proyectos encomiables que ponen su granito de arena para dinamizar zonas, en muchos casos, deprimidas.
Y no habría que pasar por alto el potencial que presentan los pueblos en su conjunto. En este sentido, muchas cadenas de franquicias ya consolidadas han puesto sus ojos en poblaciones pequeñas, una vez que han finalizado su desarrollo en los núcleos urbanos. No perdamos de vista, entonces, esta parte del mercado tantas veces olvidada.